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膨化机厂家带大家正确认识膨化食品

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随着人们生活水品的提高,膨化食品因松脆可口深受儿童以及年轻人青睐。但是很多朋友认为膨化食品是垃圾食品,其实这种观点是不正确的,下面食品膨化机厂家带大家正确认识膨化食品:

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事实上,并非所有的膨化食品是油炸而成。膨化食品是一种经焙烤、油炸、挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的休闲食品。不仅能改变了原粮的外形,同时又保持且提高了原粮的口感,人们在食用时不再像食用原粮那样难以下咽。

其次实际上,膨化加工技艺本身并不会给人体带来伤害。而当下膨化食品给人的印象不是那么健康,其产生的主要原因是大众对膨化食品加工工艺的不了解,膨化其实只是一种物理加工工艺,产品是否健康不是看油炸还是非油炸,而是看终产品中的脂肪和营养素含量。

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